미나리삼겹살 썸네일형 리스트형 (집밥)미나리 삼겹살. 우리집은 제철음식은 보약이라 생각하고 꼭 챙겨먹으려고 한다. 태백에서 살면서 더욱 잘 챙겨먹는 듯한데 아마도 어머님께서 잘 챙겨주셔서 일거다. (든든해요bb) 제철 먹거리는 시장이나 마트에 가보면 알 수 있지만, 우리집 저녁 최애프로그램인 생생정보도 한 몫한다. 우리가족은 생생정보 애청자다. 어머님이 금요일 저녁에 집으로 부르셔서 가보니, 며칠 전 생생정보에서 봤던 미나리가 한 가득 있었다. 남편은 어렸을 적 가족들과 집에서 바닥에 신문지깔고 부르스타(?)에 구워먹었던 삼겹살이 가끔 생각난다고 했었다. 그 맛이 특별한 추억으로 남아있다고. 어머님이 그 추억의 식탁을 소환해주셨다. 친구분이 주셨다는 고깃집 불판에 구워 먹는 미나리삼겹살은 정말 꿀맛이었다. 미나리의 향이 삼겹살과도 잘 어울렸다. 배부르게 먹.. 더보기 이전 1 다음